Чт. Окт 6th, 2022

Месяц: Август 2022

На воде и на крахмале. Как приготовить диетические блины на Масленицу

Масленичная неделя началась 24 февраля и завершится 1 марта, после чего начнётся Великий пост. «АиФ-Черноземье» поговорил с врачом-диетологом, специалистом пищевой индустрии Еленой Захаровой о том, как пережить праздничную неделю со всеми её…

Камамбер из Масловки. Как в российской глубинке делают французский сыр

Вместо камамбера — «Козья морда», вместо бри — «Мистраль». Новые имена и российскую прописку французским сырам дал издатель, журналист и искусствовед Владимир Борев, который вот уже четыре года производит их у себя на…

Русский «попкорн», щи и тюря. Секреты здорового питания крестьян

Что ели наши предки? Пожалуй, ответ на этот вопрос многих поставит в тупик: мы сейчас больше знаем о японской, китайской и мексиканской кухне. Между тем настоящая еда простых людей в дореволюционной…

Каталонский крем и панакота. Как приготовить ресторанные десерты дома

В домашних условиях приготовить знаменитые десерты можно не хуже, чем в кафе. Зачастую блюда, которые подают в ресторанах, не так уж и просто повторить на собственной кухне. Но если знать…

Варим кофе по-турецки дома. Видеоурок от «АиФ-Черноземье»

С давних времен на Востоке кофе по-турецки делали именно на песке. Говорят, что этот напиток, приготовленный таким способом, отличается каким-то особенным ароматом. А главное, кофе на песке легко можно приготовить…

В Орле приняли решение о старте отопительного сезона в жилищном фонде

В жилищном фонде Орла начнут поэтапно включать отопление с 21 сентября, сообщили в пресс-службе горадминистрации в пятницу, 17 сентября. В мэрии подчеркнули, что ответственность за доведение теплоносителя в квартиры лежит…

В Курске начали отапливать многоквартирные жилые дома

Со среды, 29 сентября, в Курске начнут отапливать жилой фонд, сообщила пресс-служба горадминистрации. Подача отопления будет осуществляться поэтапно, включая субботу и воскресенье. 29 сентября батареи потеплеют в 83 многоквартирных дома…

В Курске 8 июня отключат воду

В Курске 8 июня 2022 года на четырех улицах отключат воду, об этом сообщил МУП «Курскводоканал». В связи с проведением подготовки к зимнему сезону остановят насосную станцию водопровода №2. Поэтому…

Семь улиц Тамбова временно останутся без света

В Тамбове 28 марта будет временно прекращена подача электроэнергии по ряду адресов, сообщают в компании АО «ОРЭС-Тамбов». Необходимость отключения связана с ремонтом на объектах электроэнергетики. Так, с 8:30 до 16:30 понедельника…